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Étude de cas, Restaurant

Cuisine, drag et 20 ans d’engagement communautaire : l’histoire d’O’Grady’s on Church

Jimmy Georgoulis a ouvert O’Grady’s on Church en 2004 afin de créer un espace sûr et accueillant dans le quartier Church-Wellesley (le Village), à Toronto. Deux décennies plus tard, c’est l’un des lieux les plus appréciés de la ville.

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