Restaurant

Comment les propriétaires de restaurants peuvent lutter contre l’augmentation du coût des denrées alimentaires et de la gestion des stocks en 2026

Voici trois stratégies tirées du rapport 2026 de TouchBistro sur l’état des restaurants au Canada (en anglais seulement) que les propriétaires de restaurants utilisent pour protéger leur bénéfice net.

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Recette gagnante pour un restaurant efficace

Les ingrédients de la recette gagnante pour un restaurant efficace comprennent l’amélioration de la communication entre vos employés et avec vos clients, ainsi que l’utilisation d’une technologie de paiement et de gestion de restaurant.

Comment préparer votre bar pour le Match des étoiles

En comparant les tendances des dépenses lors des finales de 2018 avec celles de 2019, nous remarquons que les amateurs de sports ont contribué à une augmentation de 63 % des dépenses dans les bars et les restaurants d’un bout à l’autre du pays.

Nous espérons que vous trouverez quelque chose d'intéressant à lire, regarder et partager.

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