Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Lire la suiteDavid Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Lire la suiteAl accueille Douglas Porter, économiste en chef à la Banque de Montréal, pour discuter du contexte économique canadien actuel.
Al s’est entretenu avec Max Roy, vice-président fédéral et Québec de Restaurants Canada pour en parler.