Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
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Lire la suiteDans cet épisode intéressant, Al s’entretient avec Sean McCormick, vice-président du développement des affaires des services de données de Moneris, pour discuter de ses conclusions.
Dans notre dernier épisode, Douglas Porter, économiste en chef à BMO, revient pour analyser les chiffres derrière les manchettes.