L’un des fondateurs de l’entreprise torontoise Chillax Studio en raconte la genèse, souligne en quoi elle sort de l’ordinaire et explique comment se déroulent ses ateliers. Découvrez ses créateurs et prenez rendez-vous dès aujourd’hui !
Nous avons rencontré le copropriétaire Benoit Dessureault, qui dirige Chez Delmo depuis 2011, pour parler de l’histoire du restaurant, des défis qu’il doit relever et de ce qui le rend si spécial.
Nous avons rencontré Isaac Olivier, directeur des opérations de Hello Nori (un fier commerçant de Moneris), pour en savoir plus sur le parcours de l’établissement et sur la façon dont il redéfinit la cuisine japonaise moderne au Canada.
Nous avons rencontré Brett Longman, l’un des gérants du Tilt Arcade Bar (un fier commerçant de Moneris), pour discuter de la création de ce paradis du jeu et de ce qui le fait fonctionner.
