Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
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Épisode 3 de la saison 3 du balado Yes, We Are Open : Lakeside Dog Biscuits
17 octobre 2022
Cette semaine, Al est à Kingston, en Ontario, pour rencontrer Laurie Hannah, la propriétaire de Lakeside Dog Biscuits.
Il y a 20 ans, le golden retriever de Laurie est tombé malade après avoir mangé de la nourriture commerciale pour chien. Laurie a donc décidé de créer des gâteries naturelles et saines pour ses animaux et elle a fondé Lakeside Dog Biscuits.
Aujourd’hui, Laurie, qui était travailleuse sociale, est à la retraite et elle s’occupe de son entreprise de biscuits pour chien à temps plein. Quelle a été l’incidence de la pandémie et de la forte inflation sur son entreprise?
Écoutez le balado pour le découvrir.
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Vous pouvez en savoir plus sur Lakeside Dog Biscuits en consultant la page lakesidedogbiscuits.com
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