Épisode 8 de la saison 8 du balado Yes, We Are Open : The Parlour
Dans l’épisode final de la huitième saison de « Yes, We Are Open », Al revient en Ontario visiter Brenda et Rick Colletta, les propriétaires de The Fry’s The Limit et The Parlour.
Saison touristique
La saison touristique au Canada est courte, donc les petites entreprises canadiennes de ce secteur doivent profiter pleinement de la courte saison touristique pour attirer une clientèle internationale.
Dans cet épisode, Al discute de la façon dont les restaurants peuvent améliorer l’expérience de leur clientèle et augmenter leurs revenus avec René-Pier Plourde, gestionnaire des spécialistes de l’Université UEAT. Il parle également de la conversion de devise dynamique (CDD) avec Jordan Williamson, directeur de la stratégie et du développement de produits à Moneris.
Aussi dans cet épisode :
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Dans l’épisode final de la huitième saison de « Yes, We Are Open », Al revient en Ontario visiter Brenda et Rick Colletta, les propriétaires de The Fry’s The Limit et The Parlour.
Al s’entretient avec la Dre Sarah Burrows, professeure adjointe à la Smith School of Business de l’Université Queen’s, au sujet de la planification de la relève au sein des petites entreprises canadiennes, qui se fait de plus en plus préoccupante.
Ce mois-ci, Al discute avec Jeff Calderwood, chef de la direction de l’Association nationale des propriétaires de terrains de golf du Canada (ANPTG), de l’incidence du secteur du golf au Canada sur le plan économique. Les deux interlocuteurs réfléchissent également à la place du golf cette année dans les tendances touristiques, selon le secteur.
Al rend visite à Jim Baiton, fondateur et propriétaire de Tumblers Pizza à Regina, en Saskatchewan.