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Pour son dernier arrêt en Colombie-Britannique, Al se rend à South Burnaby pour y rencontrer Kathryn McKinney, directrice générale de Studio Brewing.
L’objectif était de rester local, de s’intégrer à la communauté et de brasser d’excellentes bières. Kathryn parle des défis auxquels Studio Brewing a fait face lors de son ouverture à Burnaby en pleine pandémie. Comment l’entreprise a-t-elle réussi à prospérer? Découvrez son histoire.
Pour en savoir plus sur Studio Brewing, consultez le site studiobrewing.ca
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Ce mois-ci, Al discute avec Jeff Calderwood, chef de la direction de l’Association nationale des propriétaires de terrains de golf du Canada (ANPTG), de l’incidence du secteur du golf au Canada sur le plan économique. Les deux interlocuteurs réfléchissent également à la place du golf cette année dans les tendances touristiques, selon le secteur.
Dans l’épisode final de la huitième saison de « Yes, We Are Open », Al revient en Ontario visiter Brenda et Rick Colletta, les propriétaires de The Fry’s The Limit et The Parlour.
Al rend visite à Jim Baiton, fondateur et propriétaire de Tumblers Pizza à Regina, en Saskatchewan.
Dans cet épisode de YWAO, Al s’entretient avec Grant Frew, gérant du bar et du marketing au Bushwakker Brewpub à Regina, en Saskatchewan.
