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Oui, Italian Ice Cream est ouvert!
Al est de retour de son périple à Calgary! Il se rend maintenant à Niagara Falls, aussi appelée la capitale mondiale de la lune de miel, pour rencontrer Andrew Vergalito, propriétaire de Italian Ice Cream. Ce sont les parents d’Andrew, Joe et Anna, qui ont fondé l’entreprise en 1978. Cela fait 46 ans que la famille sert autant les touristes que la population locale.
En presque un demi-siècle d’activités, elle a surmonté plusieurs défis et a été témoin de bien des changements dans la région. Voici l’histoire de ce commerce.
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Vous pouvez en apprendre plus sur Italian Ice Cream en visitant le site Web italianicecream.ca
Al s’entretient avec la Dre Sarah Burrows, professeure adjointe à la Smith School of Business de l’Université Queen’s, au sujet de la planification de la relève au sein des petites entreprises canadiennes, qui se fait de plus en plus préoccupante.
Ce mois-ci, Al discute avec Jeff Calderwood, chef de la direction de l’Association nationale des propriétaires de terrains de golf du Canada (ANPTG), de l’incidence du secteur du golf au Canada sur le plan économique. Les deux interlocuteurs réfléchissent également à la place du golf cette année dans les tendances touristiques, selon le secteur.
Dans l’épisode final de la huitième saison de « Yes, We Are Open », Al revient en Ontario visiter Brenda et Rick Colletta, les propriétaires de The Fry’s The Limit et The Parlour.
Al rend visite à Jim Baiton, fondateur et propriétaire de Tumblers Pizza à Regina, en Saskatchewan.
