Calcul du temps...
Oui, Mountain Chocolates est ouvert!
Cette semaine, Al se rend dans la pittoresque ville de Banff, en Alberta, pour visiter Ken McMurdo, le propriétaire de Mountain Chocolates. Ken a fondé son entreprise en 1989, à une époque où Banff commençait tout juste à devenir l’attraction touristique qu’elle est aujourd’hui. Or, les temps n’ont pas toujours été doux pour la chocolaterie.
En étant aussi dépendante du tourisme, l’entreprise de Ken a connu des hauts et des bas, en plus d’en voir de toutes les couleurs, qu’il s’agisse de désastres naturels, de conflits mondiaux ou de la pandémie. Ses derniers défis? L’inflation et des problèmes de chaîne d’approvisionnement.
Comment s’en sort-il? Écoutez le balado pour le découvrir.
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Vous pouvez en apprendre plus sur Mountain Chocolates en visitant le site suivant : mountain-chocolates.business.site
Ce mois-ci, Al discute avec Jeff Calderwood, chef de la direction de l’Association nationale des propriétaires de terrains de golf du Canada (ANPTG), de l’incidence du secteur du golf au Canada sur le plan économique. Les deux interlocuteurs réfléchissent également à la place du golf cette année dans les tendances touristiques, selon le secteur.
Dans l’épisode final de la huitième saison de « Yes, We Are Open », Al revient en Ontario visiter Brenda et Rick Colletta, les propriétaires de The Fry’s The Limit et The Parlour.
Al rend visite à Jim Baiton, fondateur et propriétaire de Tumblers Pizza à Regina, en Saskatchewan.
Dans cet épisode de YWAO, Al s’entretient avec Grant Frew, gérant du bar et du marketing au Bushwakker Brewpub à Regina, en Saskatchewan.
