L’entraîneur personnel et expert en alimentation Josh Broun a eu l’idée d’un restaurant offrant des repas simples contenant des ingrédients sains qui « donneraient l’énergie de démarrer sa journée avec force et optimisme ».
En 2015, il s’est associé à Frank Toskan, cofondateur de MAC Cosmetics, pour ouvrir Impact Kitchen, malgré le fait qu’aucun des deux n’avait d’expérience en restauration. Impact Kitchen a grandi rapidement depuis, ouvrant quatre succursales de plus à Toronto.
L’avenir s’annonçait radieux. Puis, la pandémie a frappé et les a forcés à fermer leurs portes indéfiniment. Comment l’entreprise a-t-elle survécu? Écoutez le balado pour le découvrir.
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Apprenez-en davantage sur Impact Kitchen en vous rendant sur leur site Web : impactkitchen.ca.
Al s’est entretenu avec Douglas Porter, économiste en chef de BMO, afin de décortiquer les trois principales nouvelles économiques de 2025 et d’examiner ce qui attend l’économie canadienne cette année.
Joignez-vous à Al alors qu’il s’entretient avec notre expert en données Sean McCormick pour analyser les retombées du Vendredi fou de 2025.
Al discute avec Kate Horton de la Maison Ronald McDonald du Canada.
Dans le dernier épisode de la saison 9 de « Yes, We Are Open », Al rend visite à Bilqees Grant, cofondatrice et chef de la direction de Helius Originals.
