Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
En 1984, Michael Lissack quitta son emploi dans une entreprise de traitement de l’aluminium pour réaliser son rêve de devenir magicien. C’est ainsi que Mr. Magik est né.
Alors que tout se déroulait pour le mieux pour Mr Magik, Michael remarqua que ses clients et clientes n’arrêtaient pas de lui demander s’il connaissait d’autres artistes du monde du spectacle qu’ils ou elles pourraient engager pour d’autres numéros. Et plutôt que de n’avoir aucune réponse à leur donner, il y vit l’occasion de fonder une agence qui rassemblerait des artistes de toutes les disciplines. C’est ainsi que naquit l’agence Top Talent Entertainment.
Depuis, Nevil, le fils de Michael (ou « The Marvellous Magician »), a repris l’entreprise familiale il y a quinze ans et a continué à faire croître la liste de ses membres et sa clientèle. Mais qu’arrive-t-il à une entreprise qui repose sur le divertissement en personne quand elle se retrouve dans l’incapacité de le faire?
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Vous pouvez en apprendre plus sur l’agence Top Talent Entertainment en visitant le site toptalent.ca.
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Cette semaine, Al est à Oakville, en Ontario, où il rend visite à Erin Nocent, propriétaire de la boulangerie-pâtisserie The Sweetest Thing.
Cette semaine, Al est de retour à Toronto pour rendre visite à Ryan Altschuler, copropriétaire de Lynx Music.
Dans cet épisode, Al fait une descente profonde sous terre pour visiter le Deifenbunker, le musée canadien de la Guerre froide.