Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Tout est une question de communauté.
Pour ce dernier épisode de la deuxième saison de « Yes, We are Open », Al visite le Parry Sound Friendship Centre à Parry Sound, en Ontario.
Il discute avec Delores McKay, directrice générale, des origines du centre communautaire et de tous les efforts déployés pour appuyer la communauté autochtone de Parry Sound.
Comme toutes les entreprises, le centre a traversé plusieurs épreuves. Découvrez sa façon de les surmonter et sa vision d’avenir.
Pour en savoir plus sur le Parry Sound Frienship Centre, consultez le site psfc.ca.
Écoute maintenant (en anglais) :
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David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Cette semaine, Al est à Oakville, en Ontario, où il rend visite à Erin Nocent, propriétaire de la boulangerie-pâtisserie The Sweetest Thing.
Cette semaine, Al est de retour à Toronto pour rendre visite à Ryan Altschuler, copropriétaire de Lynx Music.
Dans cet épisode, Al fait une descente profonde sous terre pour visiter le Deifenbunker, le musée canadien de la Guerre froide.