Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Oui, The Record Centre est ouvert!
Cette semaine, Al rend visite à John Thompson, propriétaire de la boutique The Record Centre à Ottawa, en Ontario. John a troqué la chaleur accablante d’une usine de papier pour le crépitement chaleureux du vinyle.
En 2011, il a racheté The Record Centre à un ami. À l’époque, la boutique se résumait à six bacs de disques au fond d’un club vidéo. Il en a fait une destination florissante, à la fois magasin de disques, salle d’exposition de matériel audio ancien, salle de concert et maison de disques.
C’est l’histoire de John.
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Pour en savoir plus sur The Record Centre, rendez-vous à l’adresse TheRecordCentre.com.
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Cette semaine, Al est à Oakville, en Ontario, où il rend visite à Erin Nocent, propriétaire de la boulangerie-pâtisserie The Sweetest Thing.
Cette semaine, Al est de retour à Toronto pour rendre visite à Ryan Altschuler, copropriétaire de Lynx Music.
Dans cet épisode, Al fait une descente profonde sous terre pour visiter le Deifenbunker, le musée canadien de la Guerre froide.