Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Oui, l’entreprise Torpedo Rays est ouverte!
Cette semaine, Al se rend à Dartmouth, en Nouvelle-Écosse pour visiter Jason et April Weickert, le propriétaire et la gestionnaire l’entreprise Torpedo Rays. Jason enseigne des cours de plongée et aide la communauté de la plongée sous-marine en Nouvelle-Écosse depuis 26 ans, et son entreprise est le premier centre de formation de plongée PADI cinq étoiles de la province.
Durant la pandémie, April, une amatrice de plongée, a travaillé comme comptable en Ontario. Cependant, elle a décidé de déménager à sa ville natale et de se joindre à l’entreprise familiale.
Pendant plusieurs mois durant la pandémie, aucune personne ne pouvait entrer dans le magasin et l’entreprise ne pouvait pas offrir ses cours de plongée. Découvrez comment l’entreprise a surmonté des obstacles durant la pandémie et la façon dont elle est devenue plus occupée que jamais lors de la reprise des activités en personne.
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Vous pouvez en apprendre plus sur l’entreprise Torpedo Rays en visitant le site Web torpedorays.com (en anglais seulement).
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Cette semaine, Al est à Oakville, en Ontario, où il rend visite à Erin Nocent, propriétaire de la boulangerie-pâtisserie The Sweetest Thing.
Cette semaine, Al est de retour à Toronto pour rendre visite à Ryan Altschuler, copropriétaire de Lynx Music.
Dans cet épisode, Al fait une descente profonde sous terre pour visiter le Deifenbunker, le musée canadien de la Guerre froide.