Maximiser la rentabilité de votre restaurant : Le regard éclairé de David Hopkins
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Oui, l’entreprise Brooks Pepperfire Foods Inc. est ouverte.
Dans le prochain épisode de la saison 4 du balado Yes, We Are Open, Al se rendra à Rigaud, au Québec pour visiter Greg et Tina Brooks, les copropriétaires de l’entreprise Brooks Pepperfire Foods Inc.
Cette entreprise ne se limite pas à la production de sauces piquantes (et oui, elles sont VRAIMENT piquantes), elle offre également des services spécialisés, comme le conditionnement à forfait et l’étiquetage privé de produits alimentaires frais, à plusieurs entreprises alimentaires spécialisées.
Comment l’entreprise a-t-elle survécu durant la pandémie?
Plus important encore, Al a-t-il survécu à la chaleur lors de sa visite de l’entreprise?
Écoutez le balado pour le découvrir.
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Pour en savoir plus sur l’entreprise Brooks Pepperfire Foods Inc., consultez la page pepperfire.ca
David Hopkins, président de The Fifteen Group, explique comment les restaurants peuvent maximiser leurs profits et créer de nouveaux concepts.
Cette semaine, Al est à Oakville, en Ontario, où il rend visite à Erin Nocent, propriétaire de la boulangerie-pâtisserie The Sweetest Thing.
Cette semaine, Al est de retour à Toronto pour rendre visite à Ryan Altschuler, copropriétaire de Lynx Music.
Dans cet épisode, Al fait une descente profonde sous terre pour visiter le Deifenbunker, le musée canadien de la Guerre froide.